Det blir arrangert kurs i pestolaging lørdag 10. september kl. 14.00 – 15.00 på Norsk Sjømatsenter, Bontelabo 2.
Ingen påmelding eller avgift. Ca. 70 ledige plasser – først til mølla.*

Matfestivalen vil sammen med Hordaland fylkeskommune arrangere en kvalifiseringskonkurranse for deltaking i verdens- mesterskapet i Pesto 2012, i Genova, Liguria.
Hordaland fylkeskommune har internasjonalt samarbeid med Genova og Liguria omkring matkultur og kompetanse- utveksling.
Kvalifiseringskonkurransen er åpen for alle matinteresserte i Bergen. Det kommer fagjury fra Italia som vil informere om pesto og bringe med seg alt nødvendig utstyr og ingredienser til konkurransen.
Det vil bli tatt ut 10 bergensere til kvalifiseringa på søndag 11.sept. ut fra innsendt egen oppskrift på pesto.
Vinneren fra Bergen vil få gratis reise og opphold til verdensmesterskapet i Genova i 24.mars 2012 der han eller hun vil konkurrere med 99 andre deltakere fra hele verden.
Kontakt og informasjon:
Egen pestooppskrift sendes innen torsdag 8.sept til: anne-e.myklestad@post.hfk.no
De 10 utvalgte som får være med i kvalifiseringen i Bergen blir kontaktet. For mer info om Pesto verdensmesterskapet: www.pestochampionship.it/en